Quais são as características da criação de avestruzes em casa
A criação de avestruzes pode ser classificada como um negócio muito lucrativo. A criação de aves em casa exige menos custos materiais do que outras atividades, mas o rendimento de carne, ovos, pele e penas é maior, o que torna este negócio atrativo para moradores de aldeias e vilas. Investir na criação de avestruzes em casa é um investimento de longo prazo, já que a expectativa de vida de uma ave é de 50 anos, e um avestruz continua botando ovos por até 30 anos de vida.
Falando em criação de avestruzes, pode parecer que a ave não conseguirá sobreviver no rigoroso clima russo. Mas a experiência mostra que os animais de estimação pode se adaptar à geada até 20ºС. É claro que isso não trará saúde ao avestruz e diminuirá a expectativa de vida, mas não prejudicará o seu negócio. A fecundidade da ave é muito elevada, o que é importante para a obtenção de animais jovens.
As asas dos pássaros são pouco desenvolvidas, não possuem quilha em sua estrutura, por isso não voam, mas correm rapidamente a velocidades de até 65-70 km por hora, têm pernas muito grandes e fortes.
Conteúdo
As principais receitas da criação de avestruzes
Montando ovos de avestruz
Os ovos de aves são valiosos na nutrição porque contêm Colesterol baixo. Muitas pessoas recusam ovos de galinha, considerando-os alimentos pouco saudáveis para os vasos sanguíneos e para o coração. Os ovos de avestruz são totalmente seguros nesse aspecto e podem ser consumidos por pessoas mais velhas. O tempo de cozimento desse ovo é de 45 minutos a uma hora; duas pessoas podem tomar café da manhã com um produto.
O peso de um ovo de avestruz costuma ser superior a um quilograma, atinge 16 cm de comprimento e 12–14 cm de diâmetro. Uma concha forte é comprada por especialistas na fabricação de souvenirs. É praticamente impossível comprar ovo de avestruz nas lojas, eles são adquiridos diretamente dos produtores da fazenda.
Obtenção de produtos cárneos e venda de couro
A carne de avestruz é semelhante à carne bovina, ou melhor, à vitela. É de cor vermelho escuro e não contém camadas de gordura. O conteúdo calórico da carne é muito baixo. em comparação com outras variedades – apenas 98 kcal. A carne é caracterizada por um teor bastante elevado de proteínas, o que a torna satisfatória e realça o sabor. Pertence à categoria de produtos dietéticos.
O couro de avestruz tem muitas qualidades valiosas, uma delas é a impermeabilidade. Os produtos de design dele estão em constante demanda devido à textura original. Para costurar roupas e outros produtos, usa-se a pele das costas e do peito, e a pele escamosa das pernas é usada para fazer sapatos.
Venda de gordura de avestruz e venda de penas
Este produto muito útil para o ser humano, pois contém uma grande quantidade de ácidos poliinsaturados. Devido ao seu valor nutricional, é utilizado em todas as áreas da culinária. Os cosmetologistas introduzem-no em cremes, os farmacêuticos fazem pomadas terapêuticas à base de gordura de avestruz.
A plumagem branca da cauda é usada em chapéus, vestidos e fantasias teatrais. As penas restantes são usadas para fazer ferramentas de limpeza.
Requisitos do aviário
Materiais de construção de paredes
- Tijolo.
- Bloco de concreto, bloco de espuma.
- Viga, tábuas, madeira.
- Argila com palha.
As principais características de construção não são obrigatórias, o principal é que as paredes sejam quentes e se mantenham aquecidas nas geadas do inverno. Se as paredes forem revestidas ao longo da moldura, recomenda-se preencher as cavidades internas das paredes com materiais isolantes, turfa vítrea, etc.
O piso geralmente é feito de barro., a árvore não é adequada, pois desaba com a umidade. Se for feito um piso de concreto, é necessária uma camada adicional de isolamento. O chão está coberto de palha, serragem e areia. Durante a época de acasalamento, é necessária areia para construir o ninho e, em épocas normais, os pássaros gostam de nadar em banhos de areia. Remova o lixo e os resíduos duas vezes por semana e desinfete uma vez por mês.
O telhado não deve deixar passar água da chuva e também requer uma camada isolante em seu projeto.
Dimensões da casa
- Para cada avestruz adulto é necessária uma área de pelo menos 10 m2 de piso.
- A altura do teto é de 3,5 m.
- A sala comum está dividida em quartos por divisórias para separar as famílias umas das outras e para não misturar gerações de diferentes idades.
- Os avestruzes devem ficar expostos à luz pelo menos 15 horas por dia. Se a iluminação natural no inverno for muito menor, serão utilizadas fontes de luz artificial. A intensidade da iluminação é baseada na área da sala (5 watts por 1 m2).
A parte inferior da janela deve estar localizada a uma altura de 1 m do fundo. As aberturas das janelas são adicionalmente vedadas com uma malha.
Em climas quentes, o aviário é ventilado com a ajuda do fluxo natural de ar pelas janelas. Para o inverno, é fornecida ventilação com possibilidade de regulação. Condições ideais de temperatura para avestruzes na faixa de 15 a 21ºС.
Os comedouros devem ser feitos e dispostos de forma que todas as aves possam comer ao mesmo tempo.
Para caminhar, os avestruzes precisam de um curral. Consideram-se boas condições quando o curral está interligado ao aviário. Não se deve limitar a saída livre das instalações para o aviário, mesmo no inverno os pássaros adoram passear ao ar livre.
Criação de avestruzes em casa
postura de ovos
A avestruz fêmea começa a botar ovos aos dois anos de idade. Dependendo da raça, a postura dos ovos dura de 20 a 30 anos. Os melhores nesse quesito são os avestruzes pretos, muito resistentes e com alto nível de produção de ovos.
O período de postura dos ovos continua desde meados da primavera e vai até o final do outono. A fêmea do avestruz preto põe mais de 75 ovos durante todo esse tempo. A natureza prevê que a fêmea carregue um ovo em um ou dois dias, até que o número chegue a duas dúzias. Então ela senta neles para chocar os filhotes.
Se o objetivo da criação de avestruzes é a obtenção de carne, ou seja, o gado deve ser criado constantemente, então a melhor solução seria adquirir incubadora para pintinhos. Então, de todos os ovos postos, as perdas serão mínimas, até 5%.
A criação de frangos em condições naturais envolve a participação da fêmea e do macho na incubação, que a substitui à noite, dá-lhe a oportunidade de beber água e comer. Antes de deitar, a fêmea faz ninho na areia, enche-o com palha e grama. O proprietário deve corrigir as bordas desse ninho para que os ovos não caiam e quebrem.
As galinhas começam a nascer no 42º dia do início da incubação. Se você não tirar os frangos da mãe, ela mesma cuidará deles e o incômodo do aviário diminuirá.
Condições para criação de animais jovens
A principal condição para a criação de avestruzes jovens é disponibilidade de uma sala aquecida durante os períodos frios do ano. A temperatura deve ser mantida até 25ºС. O frango é transferido para o aviário apenas 6 horas após o nascimento. Até então ele fica no local de nascimento e se acostuma com o clima fora da casca do ovo. O espaço que cada pintinho vai precisar é de 1 m2, conforme o pintinho vai crescendo, mais espaço será necessário proporcionalmente à idade.
O momento da remoção para recinto aberto após o nascimento ocorre após três dias, se o frango nasceu com temperatura externa de pelo menos 18ºС. O ar puro ajuda a ativar os movimentos dos frangos, que iniciam o desenvolvimento da massa muscular. A primeira alimentação também ocorre ao mesmo tempo.
No primeiro semestre, os pintinhos ganham 60 kg cada, mas até a idade de um ano e meio a dois anos são mantidos separados das aves adultas maduras, só então recebem um lugar em um aviário e piquete comum. Nessa altura, deverá haver pelo menos 10 m2 de espaço para cada cabeça.
Ao utilizar uma incubadora, o recebimento de ovos de uma fêmea aumentará, e o próprio processo de eclosão será realizado pela incubadora. Nos modelos modernos, todas as operações são automatizadas e a participação humana é minimizada.
A dieta dos avestruzes
Comece a alimentar avestruzes o dia da primeira caminhada. Nesse momento, eles precisam receber proteínas para o desenvolvimento, por isso são alimentados com ovos cozidos e queijo cottage. A dieta dos rebentos jovens deve ser equilibrada e o pintinho tornou-se uma ave bonita e saudável.
Folhas picadas de alfafa e trevo são adicionadas à composição da ração para frangos jovens, devendo ser adicionada proteína na quantidade de 20%. A partir de um mês de idade, a taxa de proteína é reduzida para 16–18%, enquanto a fibra é fornecida constantemente.
Por natureza, os avestruzes são onívoros, por isso a escolha de alimentos para eles é muito grande. Vários alimentos complexos são considerados a dieta principal. A ração composta é fornecida às aves na proporção de três quilos por dia por cabeça. A ração composta é misturada com massa verde no verão e feno e palha no inverno.
Para crescimento intensivo, utiliza-se ração:
- Grãos, ervilhas, milho, trigo, aveia, feijão, cevada.
- Os suplementos vegetais consistem em batata, cenoura, repolho, espinafre e silagem.
- Os suplementos proteicos são misturados na forma de carne e ossos e farinha de peixe.
- A alimentação herbácea consiste em colza, trevo, alfafa e ervas.
Para que o sistema gastrointestinal do avestruz funcione plenamente, é necessário alimente-os com pequenas pedras e areia, que deve estar em um alimentador separado. Avestruzes pegam aleatoriamente. Aos animais jovens é necessário oferecer esse moedor de comida no estômago a partir dos três meses de idade, caso contrário a ave pode morrer devido a indigestão.
O regime de bebida envolve o consumo de um avestruz por dia até 10 litros de líquido. A água deve estar sempre nos bebedouros.
Criar avestruzes em casa é uma atividade muito emocionante e lucrativa. Tendo entendido a teoria e adquirido um pouco de experiência, em ninhadas pequenas, você pode colocar esse assunto de forma ampla.