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Quais são as características da criação de avestruzes em casa

A criação de avestruzes pode ser classificada como um negócio muito lucrativo. A criação de aves em casa exige menos custos materiais do que outras atividades, mas o rendimento de carne, ovos, pele e penas é maior, o que torna este negócio atrativo para moradores de aldeias e vilas. Investir na criação de avestruzes em casa é um investimento de longo prazo, já que a expectativa de vida de uma ave é de 50 anos, e um avestruz continua botando ovos por até 30 anos de vida.

Falando em criação de avestruzes, pode parecer que a ave não conseguirá sobreviver no rigoroso clima russo. Mas a experiência mostra que os animais de estimação pode se adaptar à geada até 20ºС. É claro que isso não trará saúde ao avestruz e diminuirá a expectativa de vida, mas não prejudicará o seu negócio. A fecundidade da ave é muito elevada, o que é importante para a obtenção de animais jovens.

As asas dos pássaros são pouco desenvolvidas, não possuem quilha em sua estrutura, por isso não voam, mas correm rapidamente a velocidades de até 65-70 km por hora, têm pernas muito grandes e fortes.

As principais receitas da criação de avestruzes

Montando ovos de avestruz

Os ovos de aves são valiosos na nutrição porque contêm Colesterol baixo. Muitas pessoas recusam ovos de galinha, considerando-os alimentos pouco saudáveis ​​para os vasos sanguíneos e para o coração. Os ovos de avestruz são totalmente seguros nesse aspecto e podem ser consumidos por pessoas mais velhas. O tempo de cozimento desse ovo é de 45 minutos a uma hora; duas pessoas podem tomar café da manhã com um produto.

O peso de um ovo de avestruz costuma ser superior a um quilograma, atinge 16 cm de comprimento e 12–14 cm de diâmetro. Uma concha forte é comprada por especialistas na fabricação de souvenirs. É praticamente impossível comprar ovo de avestruz nas lojas, eles são adquiridos diretamente dos produtores da fazenda.

Obtenção de produtos cárneos e venda de couro

A carne de avestruz é semelhante à carne bovina, ou melhor, à vitela. É de cor vermelho escuro e não contém camadas de gordura. O conteúdo calórico da carne é muito baixo. em comparação com outras variedades – apenas 98 kcal. A carne é caracterizada por um teor bastante elevado de proteínas, o que a torna satisfatória e realça o sabor. Pertence à categoria de produtos dietéticos.

O couro de avestruz tem muitas qualidades valiosas, uma delas é a impermeabilidade. Os produtos de design dele estão em constante demanda devido à textura original. Para costurar roupas e outros produtos, usa-se a pele das costas e do peito, e a pele escamosa das pernas é usada para fazer sapatos.

Venda de gordura de avestruz e venda de penas

Este produto muito útil para o ser humano, pois contém uma grande quantidade de ácidos poliinsaturados. Devido ao seu valor nutricional, é utilizado em todas as áreas da culinária. Os cosmetologistas introduzem-no em cremes, os farmacêuticos fazem pomadas terapêuticas à base de gordura de avestruz.

A plumagem branca da cauda é usada em chapéus, vestidos e fantasias teatrais. As penas restantes são usadas para fazer ferramentas de limpeza.

Requisitos do aviário

Materiais de construção de paredes

  • Tijolo.
  • Bloco de concreto, bloco de espuma.
  • Viga, tábuas, madeira.
  • Argila com palha.

As principais características de construção não são obrigatórias, o principal é que as paredes sejam quentes e se mantenham aquecidas nas geadas do inverno. Se as paredes forem revestidas ao longo da moldura, recomenda-se preencher as cavidades internas das paredes com materiais isolantes, turfa vítrea, etc.

O piso geralmente é feito de barro., a árvore não é adequada, pois desaba com a umidade. Se for feito um piso de concreto, é necessária uma camada adicional de isolamento. O chão está coberto de palha, serragem e areia. Durante a época de acasalamento, é necessária areia para construir o ninho e, em épocas normais, os pássaros gostam de nadar em banhos de areia. Remova o lixo e os resíduos duas vezes por semana e desinfete uma vez por mês.

O telhado não deve deixar passar água da chuva e também requer uma camada isolante em seu projeto.

Dimensões da casa

  • Para cada avestruz adulto é necessária uma área de pelo menos 10 m2 de piso.
  • A altura do teto é de 3,5 m.
  • A sala comum está dividida em quartos por divisórias para separar as famílias umas das outras e para não misturar gerações de diferentes idades.
  • Os avestruzes devem ficar expostos à luz pelo menos 15 horas por dia. Se a iluminação natural no inverno for muito menor, serão utilizadas fontes de luz artificial. A intensidade da iluminação é baseada na área da sala (5 watts por 1 m2).

A parte inferior da janela deve estar localizada a uma altura de 1 m do fundo. As aberturas das janelas são adicionalmente vedadas com uma malha.

Em climas quentes, o aviário é ventilado com a ajuda do fluxo natural de ar pelas janelas. Para o inverno, é fornecida ventilação com possibilidade de regulação. Condições ideais de temperatura para avestruzes na faixa de 15 a 21ºС.

Os comedouros devem ser feitos e dispostos de forma que todas as aves possam comer ao mesmo tempo.

Para caminhar, os avestruzes precisam de um curral. Consideram-se boas condições quando o curral está interligado ao aviário. Não se deve limitar a saída livre das instalações para o aviário, mesmo no inverno os pássaros adoram passear ao ar livre.

Criação de avestruzes em casa

postura de ovos

A avestruz fêmea começa a botar ovos aos dois anos de idade. Dependendo da raça, a postura dos ovos dura de 20 a 30 anos. Os melhores nesse quesito são os avestruzes pretos, muito resistentes e com alto nível de produção de ovos.

O período de postura dos ovos continua desde meados da primavera e vai até o final do outono. A fêmea do avestruz preto põe mais de 75 ovos durante todo esse tempo. A natureza prevê que a fêmea carregue um ovo em um ou dois dias, até que o número chegue a duas dúzias. Então ela senta neles para chocar os filhotes.

Se o objetivo da criação de avestruzes é a obtenção de carne, ou seja, o gado deve ser criado constantemente, então a melhor solução seria adquirir incubadora para pintinhos. Então, de todos os ovos postos, as perdas serão mínimas, até 5%.

A criação de frangos em condições naturais envolve a participação da fêmea e do macho na incubação, que a substitui à noite, dá-lhe a oportunidade de beber água e comer. Antes de deitar, a fêmea faz ninho na areia, enche-o com palha e grama. O proprietário deve corrigir as bordas desse ninho para que os ovos não caiam e quebrem.

As galinhas começam a nascer no 42º dia do início da incubação. Se você não tirar os frangos da mãe, ela mesma cuidará deles e o incômodo do aviário diminuirá.

Condições para criação de animais jovens

A principal condição para a criação de avestruzes jovens é disponibilidade de uma sala aquecida durante os períodos frios do ano. A temperatura deve ser mantida até 25ºС. O frango é transferido para o aviário apenas 6 horas após o nascimento. Até então ele fica no local de nascimento e se acostuma com o clima fora da casca do ovo. O espaço que cada pintinho vai precisar é de 1 m2, conforme o pintinho vai crescendo, mais espaço será necessário proporcionalmente à idade.

O momento da remoção para recinto aberto após o nascimento ocorre após três dias, se o frango nasceu com temperatura externa de pelo menos 18ºС. O ar puro ajuda a ativar os movimentos dos frangos, que iniciam o desenvolvimento da massa muscular. A primeira alimentação também ocorre ao mesmo tempo.

No primeiro semestre, os pintinhos ganham 60 kg cada, mas até a idade de um ano e meio a dois anos são mantidos separados das aves adultas maduras, só então recebem um lugar em um aviário e piquete comum. Nessa altura, deverá haver pelo menos 10 m2 de espaço para cada cabeça.

Ao utilizar uma incubadora, o recebimento de ovos de uma fêmea aumentará, e o próprio processo de eclosão será realizado pela incubadora. Nos modelos modernos, todas as operações são automatizadas e a participação humana é minimizada.

A dieta dos avestruzes

Comece a alimentar avestruzes o dia da primeira caminhada. Nesse momento, eles precisam receber proteínas para o desenvolvimento, por isso são alimentados com ovos cozidos e queijo cottage. A dieta dos rebentos jovens deve ser equilibrada e o pintinho tornou-se uma ave bonita e saudável.

Folhas picadas de alfafa e trevo são adicionadas à composição da ração para frangos jovens, devendo ser adicionada proteína na quantidade de 20%. A partir de um mês de idade, a taxa de proteína é reduzida para 16–18%, enquanto a fibra é fornecida constantemente.

Por natureza, os avestruzes são onívoros, por isso a escolha de alimentos para eles é muito grande. Vários alimentos complexos são considerados a dieta principal. A ração composta é fornecida às aves na proporção de três quilos por dia por cabeça. A ração composta é misturada com massa verde no verão e feno e palha no inverno.

Para crescimento intensivo, utiliza-se ração:

  • Grãos, ervilhas, milho, trigo, aveia, feijão, cevada.
  • Os suplementos vegetais consistem em batata, cenoura, repolho, espinafre e silagem.
  • Os suplementos proteicos são misturados na forma de carne e ossos e farinha de peixe.
  • A alimentação herbácea consiste em colza, trevo, alfafa e ervas.

Para que o sistema gastrointestinal do avestruz funcione plenamente, é necessário alimente-os com pequenas pedras e areia, que deve estar em um alimentador separado. Avestruzes pegam aleatoriamente. Aos animais jovens é necessário oferecer esse moedor de comida no estômago a partir dos três meses de idade, caso contrário a ave pode morrer devido a indigestão.

O regime de bebida envolve o consumo de um avestruz por dia até 10 litros de líquido. A água deve estar sempre nos bebedouros.

Criar avestruzes em casa é uma atividade muito emocionante e lucrativa. Tendo entendido a teoria e adquirido um pouco de experiência, em ninhadas pequenas, você pode colocar esse assunto de forma ampla.

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