Raças produtoras de ovos de galinhas domésticas: as principais características da espécie, os princípios de seleção e alimentação

O impulso para o desenvolvimento da avicultura, em particular da ovinicultura, foi outrora a necessidade crescente da população da cidade por alimentos naturais. É por isso que, nos séculos 18 a 19, o processo de criação de aves de criação de ovos começou a se desenvolver mais intensamente. A partir de 1854, foi inventado um ninho de controle com a finalidade de registrar individualmente a produção de ovos das galinhas.

A produção industrial no campo da avicultura de ovos em nosso tempo é baseada na raça clássica de galinhas - leghorn branco. Com base nesta raça, foram criados cruzamentos com uma grande produção de ovos, e as principais granjas avícolas recebem cerca de 260 peças por galinha poedeira. Além disso, são observados cruzamentos de galinhas na produção, que carregam ovos em cascas brancas e escuras. Os cruzamentos com cascas coloridas são os mais preferidos na Itália, Inglaterra, EUA, Japão e França.

Após uma análise comparativa das características das raças de galinhas, foram reveladas as vantagens dos cruzamentos marrons em segurança, excelente produtividade, classificação por sexo e resistência ao estresse das galinhas.

Qual é a diferença entre raças de ovos de galinhas?

Qualquer raça de aves de postura é caracterizada a presença de uma série de qualidades:

1. Peso leve (não mais de 2,5 kg);
2. Desenvolvimento muito rápido, ocorrendo literalmente 140 dias após o nascimento;
3. Essas raças de galinhas põem ovos em uma casca branca no 125º dia de desenvolvimento;
4. Alta produção de ovos (cerca de 300 ovos são obtidos de uma ave), o que também é garantido pela presença de bons galos na fazenda.

Além de tudo isso, essas galinhas também têm uma aparência bonita. Ao mesmo tempo, todas as raças de galinhas são semelhantes entre si. Sua plumagem bastante densa é bem desenvolvida e rente ao corpo. As asas e a cauda desenvolvem-se para um tamanho grande. Na cabeça há uma crista reta de sete dentes.

Variedade de raças de galinhas poedeiras

Talvez a raça mais famosa seja o Leghorn, que é uma variedade bem criada. raça de postura foram capazes de criar criadores americanos.

Também um bom representante das galinhas poedeiras é a raça Isobrown, criada pelos franceses.

A criação de galinhas e galos, que são projetados para produzir um grande número de ovos, tem um efeito muito positivo na formação da agricultura. Quase qualquer raça moderna de galinhas já pode colocar até 150 ovos no primeiro ano de vida. Para obter resultados máximos, você deve sempre manter uma iluminação excelente no mínimo. dentro de 14 horas diárias. Seguindo essas condições, o dono do aviário pode ter certeza de que suas aves darão ovos todos os dias.

Em regra, a substituição do gado deve ser feita todos os anos.

Ovo raça Leggorn

Os primeiros a se beneficiar da criação em larga escala dessa raça de galinhas e galos foram os americanos. Os empreendedores habitantes deste país começaram a estudar as principais raças para criar aves que produzissem um grande número de ovos. Assim, a raça Leghorn foi criada.

No Ocidente, essas aves, inclusive os galos, ganharam fama e, a partir do final do século XX, a raça foi trazida para o nosso país. Estas aves são consideradas excelentes galinhas poedeiras, mas chocar ovos mal, e, portanto, o método de criação da raça com a ajuda de galinhas reprodutoras não funcionará.

Por si só, a raça de galinhas e galos consiste em pássaros pequenos e fofos com diferentes cores de penas – marrom, preto e fulvo. Uma galinha adulta pode chegar a pesar dois quilos e a puberdade ocorre a partir dos quatro meses de idade. Em um ano ela é capaz de demolir cerca de 200 ovoscoberto por uma casca densa de tonalidade branca sem a presença de manchas.

Todas as galinhas desta raça sobrevivem muito bem – cerca de 95% dos ovos na incubadora são fertilizados. Os galos e galinhas Leggorn comem moderadamente – uma dúzia de ovos requer 1,5 kg de comida consumida. As cruzes brancas põem ovos com mais frequência do que outras.

Russo de ovo branco

Após o aparecimento da raça Leggorn na Rússia, as famílias particulares, bem como a produção industrial, começaram a cruzar ativamente essas aves com raças locais de galinhas e galos. O resultado de tais tentativas foi o surgimento da raça branca russa. A raça foi finalmente aprovada em 1953.

Dados de pássaros diferente de outras camadas como se segue:

• Cabeça pequena e bem desenvolvida;
• Grande pente em forma de folha;
• Orelhas brancas;
• Peito dianteiro largo;
• Corpo alongado e barriga grande;
• Asas densas e bem desenvolvidas;
• As pernas de tamanho médio não são cobertas de penas;
• Penas de cor branca.

Galos e galinhas desta raça são caracterizados pela despretensão na manutenção e alimentação. Estas aves são consideradas onívoras e atingem um peso de cerca de 1,8 kg. Os galos pesam mais que as galinhas (cerca de 2,5 kg). O peso do ovo é superior a 50 gramas e, por ano, a ave carrega até 300 ovos.

Oryol ovíparo

Esta espécie é a mais antiga da Rússia, já que a raça foi criada há cerca de dois séculos. Ninguém sabe nada sobre a origem exata dos pássaros Oryol, mas os criadores provaram que seus ancestrais são Galinhas e galos iranianos.

A raça de galinhas Oryol se distingue pelas seguintes características:

• Tronco elevado em pernas poderosas e altas;
• O crânio se distingue por um largo osso occipital;
• O bico é curvo e pontiagudo;
• A crista é pequena e pendurada com pouco cabelo;
• A ave tem barba e bigodes;
• A cor das penas pode variar do vermelho ao branco;
• Produção de ovos – cerca de 200 peças por ano.

protetores de ouvido ucranianos

Esta raça de galinhas e galos está classificada entre as espécies de aves que mais põem ovos. O nome da raça vem do fato de suas orelhas serem cobertas cabelo fofo, como um chapéu. Principal As características fisiológicas desta raça de galinhas e galos são:

• A cabeça de um galo e galinhas é de tamanho médio;
• Pente rosa em forma de folha;
• Os lóbulos das orelhas são pintados de vermelho e cobertos por costeletas;
• Bico pequeno e curvo;
• Pescoço curto e dorso reto, característicos tanto de galos quanto de galinhas;
• As pernas não são cobertas de penas;
• A cor das penas é preto-vermelho ou marrom-avermelhado.

Esta raça de galinhas e galos é despretensiosa e por isso, com alimentação moderada, podem pesar cerca de dois quilos (os galos são maiores). Até 160 ovos podem ser obtidos de uma ave anualmente. O primeiro ovo “orelha ucraniana” dá aos cinco meses de idade.

raça de frango de Hamburgo

Esta espécie de ave é criada na Rússia devido à sua alta produção de ovos e vitalidade. Galinhas e galos de Hamburgo são caracterizados bela plumagem e tamanho pequeno. Basicamente, esta raça de galinhas é pintada de branco. A ave produz 170 ovos por ano, e cerca de 85% das galinhas sobrevivem quando eclodem.

perna verde dos cárpatos

Oficialmente, esta espécie foi registrada no início do século passado na Polônia. A ave tem uma aparência muito bonita - a parte principal do corpo (barriga, coxas e peito) é coberta por penas pretas e o restante é vermelho. Os galos desta espécie sempre parecem muito mais espetaculares do que as galinhas. A crina é laranja brilhante, a crista é vermelha e as pernas são esverdeadas.

As pernas verdes dos Cárpatos estão prontas para botar ovos aos seis meses de desenvolvimento. Em um ano esta raça de galinhas carrega 180 ovos. Praticamente não há colesterol nos ovos desta raça de galinhas e galos. É por isso que este produto é muito útil para uma pessoa.

Como identificar a galinha poedeira perfeita?

Se você precisa escolher uma boa raça de galinhas e galos, deve prestar atenção à aparência e ao comportamento da ave. Quando galos e galinhas são móveis e comem comida ativamente, eles se distinguem por pernas amplamente espaçadas, então você deve prestar atenção a esta raça de galinhas. Além disso, a raça de ovos de galinhas e galos é diferente barriga macia e brincos brilhantes.

Além disso, uma característica das galinhas poedeiras é a pigmentação, que desaparece no processo de alta produtividade dos ovos.

No outono, em uma boa raça de galinhas e galos, a concha do olho, a área das pernas e do bico ficam mais pálidas.

Alimentando aves adultas

A galinha é considerada um dos animais que comem quase tudo e se distingue por um trato digestivo curto. Em primeiro lugar, deve ser alimentado com ração concentrada, por exemplo, grãos enriquecidos com proteínas animais e substâncias nitrogenadas.

Via de regra, essa ração deve constituir 2/3 da dieta da ave, sendo o terço restante desviado para ração volumosa na forma de minerais e restos de ração. No momento da postura, a ave requer o uso de mais cálcio. Se a dieta contém uma quantidade insuficiente desse elemento, ela começa a bicar gesso ou ovos.

Durante o período até a postura da ave, sua dieta deve consistir em de grãos e restos de comida. Ao botar ovos, é imprescindível dar ração composta às galinhas poedeiras (cerca de metade da massa total).

No verão, é aconselhável passear com as galinhas em um local especial, e no inverno elas devem ser alimentadas com raízes, urtiga e farinha de trevo. Tudo isso deve ser dado aos pássaros na forma de um purê quente pela manhã.

Qual deve ser o aviário?

Depois que o fazendeiro decidir sobre a escolha do pássaro, você precisa começar a construir aviários ou gaiolas.

O principal requisito é a área ideal da casa, por isso deve ser espaçosa. A ave deve mover-se livremente quando lhe convém. Se os agricultores pretendem manter as aves em condições de semiliberdade, eles será possível fazer sem células. Nesse caso, é necessário equipar poleiros confortáveis ​​\uXNUMXb\uXNUMXbnos quais a ave colocará ovos.

Uma condição igualmente importante é a limpeza das instalações, pois bactérias patogênicas podem se desenvolver em um aviário sujo.

A temperatura no galinheiro deve ser mantida em torno de +200. Para que não diminua, a sala deve ser bem isolada - uma camada de roupa de cama é colocada no chão e molduras especiais são penduradas nas janelas.

Você também deve cuidar da ventilação adequada, pois com o ar mofado, as aves podem contrair doenças respiratórias. Seria ideal ventilar o galinheiro todos os dias.